2025|総経ライフ
流通経済科「販売実習会」を開催しました
1月24日(土)・25日(日)の2日間、イオン北海道苫小牧店にて、流通経済科の生徒による商品販売実習を実施しました。今回の実習では、2・3年生が授業で開発したオリジナル商品を、1年生を含む16名の生徒が協力して販売しました。
当日は多くのお客様がご来店され、試食や会話を通じて商品を手に取っていただく機会を頂戴いたしました。生徒は手作りのPOPを手に、商品説明や接客練習を活かして、売場で積極的に声かけや試食の提供を行うことができました。
緊張気味だった生徒も「頑張ってね」「おいしいよ」とお客様から温かい言葉をかけていただき、商品を「売る」ことの難しさとやりがい、そして地域の方々とのふれあいの大切さを実感することができました。
また、ご来店された方々からは、「パンがしっとりしていて食べやすい」、「サツマイモとチーズの相性が良くておいしい」と声をかけていただき、生徒にとって大きな励みとなりました。ご来店され、商品をご購入いただいた皆さまに、心より感謝申し上げます。
なお、3年生が開発した「さつまるちーずコロッケ」は、1月25日以降もイオン苫小牧店の惣菜売場にて販売されています。数量限定のため、在庫がなくなり次第終了となります。ぜひこの機会にお買い求めください。
2/13(金) 北の専門高校 ONE-TEAM フェスタが開催されます!
2月13日(金)に札幌コンベンションセンターを会場に、「北の専門高校 ONE-TEAM フェスタ」が開催されます。交流会では本校のブースも設置されます。
北海道内の職業高校が一堂に会し、各校の先進的な取り組み発表をはじめ、授業展示や実演・販売まで楽しめる特別なイベントが開催されます。
職業高校の“いま”と“リアル”を一度に体感できる機会は、実はここだけ。
平日の開催となるため参加できる方は限られますが、少しでも興味を持たれた方は、ぜひフォームからお申し込みください。申込のQRコードが読み込めない場合は次のPDFファイルをご活用ください。
本校は交流会に参加し、自校生徒開発商品「フロラっこベリー」((株)三星様製造)を販売します。
産業教育に関心のある保護者の皆さまや、教育連携に関心をお持ちの企業の方のご参加も大歓迎です。
未来の学びと技術に出会えるこの機会、ぜひ足を運んでみてください。
3年流通経済科で「出前授業」を実施
1月21日(水)、3年流通経済科「観光ビジネス」と「総合実践」の授業で、公益社団法人北海道観光機構の観光業界「出前講座」を活用し、俳優の鈴木 淳 氏を講師に迎えて授業を実施しました。
講座は、生徒が体験する内容を中心に進められました。「Say Hello」というディズニー式の自己紹介では、短い時間で自分らしさを発揮するために、自身の強みや特徴を具体的かつ印象に残る一言で伝えるロールプレイに取り組みました。
「劇団四季メソッド」では、言葉の発生方法や口の動きを学びました。社会人になるにあたり、子どもから大人まで、また耳が聞こえにくい方など、さまざまな人がいることを踏まえ、話す場面では相手への配慮を意識することの大切さについて説明がありました。
「正解のないホスピタリティ術」では、はじめにアンケートを通して、自分が4つのソーシャルスタイルのどのタイプに当てはまるかを把握しました。その後、ディズニーのキャストになったという設定で、「夫婦で来店したお客様からお子様ランチの注文があった場合、どのように対応するか」という問いに対し、生徒一人ひとりが適切な声がけについて考えました。
今回の講座を通して、生徒たちは観光業において求められるコミュニケーション力やホスピタリティの重要性を、体験を通して実感することができました。今後は、学んだことを学校生活や実社会での実践に生かしてほしいと思います。
流通経済科2・3学年企画商品販売のお知らせ
流通経済科では、令和5年度より、イオン北海道および食品製造メーカーの皆さまと連携し、コラボ企画商品の開発・販売に取り組んでいます。
今年度は、3学年の「商品開発と流通」の授業でサンマルコ食品様とコロッケを、2学年の「マーケティング」では札幌パリ様と惣菜パンを企画しました。生徒たちは、ディスカッションや試食を重ねながら、地域の方に喜んでいただける商品づくりに取り組み、完成に至りました。
3学年が開発した「さつまるちーずコロッケ」は、道産のサツマイモ生地とチーズを使用した商品です。北海道の大地が育んだ素材のうまみを、一口で味わえるよう工夫しました。
2学年が開発した「幸(さち)サンド」は、苫小牧市の食育推進計画に関するデータをもとに、若い世代の朝食改善を目指して開発した「てりやきチキンたまごサンド」です。朝が苦手な方でも手軽に食べられ、しっかりと栄養をとることができる商品に仕上がりました。
販売は、1月23日(金)から25日(日)までの3日間、イオン苫小牧店1階食料品売場の特設コーナーにて行います。
また、24日(土)・25日(日)の2日間は、生徒が店頭に立ち、試食販売を行う予定です。
ぜひこの機会にご来店いただき、生徒たちが心を込めて開発した商品をお手に取っていただければ幸いです。
なお、「さつまるちーずコロッケ」は1個140円(税別)、「幸サンド」は1個298円(税別)となっております。
起業家教育講演会
12月18日(木)5.6校時に全校生徒を対象に、「起業家教育講演会」を行いました。今回、「北大発の認定スタートアップ」であり、独自の「エッジAI映像解析技術」を強みとするAWL株式会社から、CHRO(最高人事責任者)兼上席執行役員の土田美那様に講師として来ていただきました。講話では、土田様の生い立ち、AWL株式会社の紹介、カメラを使ってAIで分析すること、世の中の経営者の話など多岐にわたり、生徒に親しみを込めて語りかけるように話してくださいました。今回の講演会を通して、生徒には起業への興味や新たなことへチャレンジすることなど、これからの自分自身のキャリアを磨いていくきっかけになってくれたらいいと感じております。土田様、お忙しい中、ご講演していただきありがとうございました。
課題研究全体発表会
3学年の商業科目『課題研究』の全体発表会を12月16日(火)に実施しました。グループを編成して、商業で学んだことを生かしながら世の中の動き等に注目したり、授業で学んだことを深めたりしながら探究活動として実施した調査研究の取組を、代表の11グループが発表しました。
マーケティングや観光分野、AIについてなどの発表がありました。2年生も一緒に参観しましたが、来年度の取組に向けて考えながら聞いている様子がありました。
1学年人間関係づくり講座
12月12日(金)6校時にNPO法人登別自然活動支援組織モモンガくらぶの方を講師として、構成的グループ・エンカウンターを実施しました。
大きな輪になって、アイスブレイクを行い緊張をほぐしてから「バースデーリング」をしました。A組、B組、C組クラスごとに誕生日順に並ぶワークです。時間制限3分で全員順番に座ることができました。
次に「髪の毛が短い順に大きな輪になろう」です。言葉をしゃべらないで、身振り手振りで伝えてこちらも3分以内に座ることができました。
最後に「絨毯に乗って富士山に行こう!」です。ブルーシートを絨毯に見立て全員が落ちずに3分で裏返しにするワークです。2回行い、2回目は作戦会議を1分立ててからしました。「斜めに折ってから裏返しにする」、「リボンのようにクロスさせる」など短い時間でコミュニケーションをとるワークを実行しました。
最後は、今日の体験を通して感じたこと、考えたことを代表者から発表し、その思いを共有しました。「楽しくて最高!」「仲良くて最高!」など肯定的な反応でした。
1学年スマホ安全講話
12月10日(水)6校時に苫小牧警察署生活安全課の方を講師として講話を実施しました。スマホを使う基本は画像やプライバシーなどの個人情報を「拡散しない」こと。1度ネットに出したものは警察の捜査でも完全回収は不可能で、その情報が一気に広がり同調するものが集まり、いじめの組織と空間ができるとお話されてました。
また、ICT化が進み、上手にスマホを使うためには「お互いに尊重すること」、「(人との関わりは大切だが)他人に干渉しすぎない」のが重要であると強調されていました。
撮影した他人の画像を少しだけ加工して軽い気持ちでネットに載せる。一歩間違えるとそれが誹謗中傷につながり一生消えない心の傷となります。今回の講話を機に、スマホやSNSの利用について生徒一人ひとりが原点に返って考えてほしいなと思います。
2年流通経済科|企画商品試食会実施!
12月5日(金)、2年流通経済科「マーケティング」の授業にて、企画商品試食会を実施しました。6月から苫小牧市食育推進計画を根拠にターゲット設定を行い、イオン北海道バイヤーの中村峰歌さまに商品企画のレクチャーを受けるなどして、7月に企画を提出しました。その後、企画からパンのメニューに決定し、パンの試食を10月に実施しました。
今回は、幸サンド(てりやきチキンたまご)、おさつのサラダ(さつまいもサラダ)、スワンドウィッチ(ミラノ風チキンカツ)の3つの塩バターフランスサンドのサンプルを全員で試食しました。
イオン北海道 中村峰歌さまにもzoomで参加いただき、今回の試作に至る経緯等も紹介いただきました。試食ではプロの手が加わっているため、どのパンを食べても「おいしい!!」という声が上がりました。
生徒は「味がこすぎなくてちょうどいいと思った。見た目も色んな色があってきれいだし、具がこぼれたりしないから食べやすい」「ネーミングとキャッチコピーがかわいい。」「さつまいもの味が感じられなかった。でもこれを食べれば健康。」などの感想を寄せていました。1人1票を投じ、『幸サンド(てりやきチキンたまご)』に決定しました。
これから、販売で使用するシールやPOP広告の製作を行い、1月24日(土)から25日(日)にイオン苫小牧店で予定されている販売実習会の準備を進めます。
初ディベート!!
1年流通経済科の「ビジネス・コミュニケーション」の授業でディベートを行いました。生徒に聞いたところ、ディベートの経験者はいませんでした。全員が、初めてのディベートということもあり戸惑いながらも実践してみました。テーマは「子どもより大人の方が得である。」についてです。全体の結果としては、まだ、子どもよりの意見の方が強く主張できるようでした。今後、何かと生徒同士で議論する場面もあるので、今回の経験を生かして、説得力のある主張ができるようになってほしいなと思っています。
三星×苫総経 「コラボ商品販売開始」
3年B組「商品開発と流通」では、地元企業の三星様のご協力のもと、5月より地域の特産を活かした商品開発に取り組んできました。
9つの企画の中から2点が選ばれ、いよいよ11月15日(土)から24日(月)まで 販売されることとなりました。
今回販売される商品は2種類です。
さつあんパイ:北海道産の「紅はるか」と「白あん」を合わせ、サクサクのパイで包み、香ばしく焼き上げました。サツマイモと白あんで優しい甘さに仕上げました。
トマサンブラック:ココア風味の生地に、北海道産のハスカップを使用したホイップクリームを入れました。上品な甘さと生徒こだわりのかわいいパンに仕上げました。
「トマサンブラック」は、安平町で種牡馬として活躍する名馬キタサンブラックと、地元特産のハスカップを掛け合わせて名付けました。発売に際し、馬主の北島三郎様より公認をいただき、「地域貢献のために頑張ってください」との温かい応援メッセージも頂戴しております。 明日からの発売に際し、公認のお礼を兼ねて「社台スタリオンステーション」様を訪問し、「トマサンブラック」をお届けするとともに、キタサンブラックと「トマサンブラック」と一緒に写真を撮影させていただきました。
商品は以下の店舗でお買い求めいただけます。
・本店・新開店・見山店・沼ノ端店・春日店・中央店・ウトナイ店
ぜひこの機会に、地域の魅力が詰まった新商品をお手にとってご賞味ください。
2学年インターンシップ発表会実施
11月7日(金)4時間目、1・2学年合同で「インターンシップ発表会」を実施しました。2学年は振り返りとして、1学年は来年実施に向けた準備として、代表9グループ26名の発表を聞きました。
インターンシップは9月17日(水)~19日(金)の3日間で行いました。どのグループも体験から学びや気づきがあったこと、そして、学校生活や将来の進路活動への意気込みについて語ってくれました。
今回のインターンシップは市内33事業所の皆さまにご協力をいただきました。改めてお礼申し上げます。ありがとうございました。
2年生見学旅行4日目(最終日)②
薬師寺です。お坊さんの法話を聞きました。ユーモアを交えた法話に生徒達もすっかり引き込まれていました。
2年生見学旅行4日目(最終日)①
大阪から奈良へ。奈良公園で鹿に囲まれ、歴史遺産を見学。気温は27度。たくさん歩きました。
2年生見学旅行3日目①
本日はUSJ。私服です。生徒達の個性が溢れてます。生徒の入場と同時に雨が上がりました。良かった。
2年生見学旅行2日目④
11時過ぎに二条城から自主研修へ。大阪へ向かう班が多いようです。
京都で着物を着て散策をした班も。
北海道とは違う文化に触れてきてくださいね。
2年生見学旅行2日目③
金閣寺到着。開門前から大行列。待ちつかれた生徒が「もう帰りたい〜」。しかし、門が開いて金閣寺が見えた瞬間…歓声が上がりました。
2年生見学旅行2日目②
金閣寺到着。開門前から大行列。
2年生見学旅行2日目①
2日目の朝です。
今日は京都市内(金閣寺、二条城)を見学して、午後自主研修です。
昨夜の京都は雷雨でした。本日は快晴。金閣寺は雨上がりが1番美しいそうです。楽しみですね。
2年生見学旅行1日目④
嵐山で夕食。すき焼きを食べて、皆さん大満足です。
新千歳空港でアイスを食べたり、嵐山で抹茶スイーツを堪能して、
夕食もしっかり食べてます。