北の専門高校ONE‐TEAMフェスタに参加
2月13日(金)に札幌コンベンションセンターで開催された「北の専門高校ONE-TEAMフェスタ」に、本校流通経済科1年生2名が参加しました。交流会の場では、本校開発商品「フロラっこベリー」(製造協力:株式会社三星様)を販売しました。産業界の方々や成果発表会に参加している他校の生徒が集まる中、商品の味や食感の特徴などをPRした結果、用意した70個は約1時間で完売しました。
販売中には、あるお客様から「この商品はどのような思いで作られたのですか」と質問を受ける場面もありました。本商品は先輩方のアイデアをもとに商品化されたものであったため、生徒は返答に戸惑ったと振り返っていました。今回の経験を通して、このような質問に対してどのように伝えるかを考えておくことも、接客において大切であるという気づきを得ることができました。
物販終了後は、3校の成果発表を聞き、異なる職業学科の具体的な取り組みについて学ぶ貴重な機会となりました。1日限りの産学交流ではありましたが、生徒にとって実践的な学びで充実した経験となりました。
最後に、本校の商品をご購入いただいた皆様に、心より感謝申し上げます。