流通経済科２･３学年企画商品販売のお知らせ

流通経済科では、令和５年度より、イオン北海道および食品製造メーカーの皆さまと連携し、コラボ企画商品の開発・販売に取り組んでいます。
今年度は、３学年の「商品開発と流通」の授業でサンマルコ食品様とコロッケを、２学年の「マーケティング」では札幌パリ様と惣菜パンを企画しました。生徒たちは、ディスカッションや試食を重ねながら、地域の方に喜んでいただける商品づくりに取り組み、完成に至りました。

３学年が開発した「さつまるちーずコロッケ」は、道産のサツマイモ生地とチーズを使用した商品です。北海道の大地が育んだ素材のうまみを、一口で味わえるよう工夫しました。

２学年が開発した「幸（さち）サンド」は、苫小牧市の食育推進計画に関するデータをもとに、若い世代の朝食改善を目指して開発した「てりやきチキンたまごサンド」です。朝が苦手な方でも手軽に食べられ、しっかりと栄養をとることができる商品に仕上がりました。

販売は、1月23日（金）から25日（日）までの３日間、イオン苫小牧店１階食料品売場の特設コーナーにて行います。
また、24日（土）・25日（日）の２日間は、生徒が店頭に立ち、試食販売を行う予定です。

ぜひこの機会にご来店いただき、生徒たちが心を込めて開発した商品をお手に取っていただければ幸いです。
なお、「さつまるちーずコロッケ」は１個140円（税別）、「幸サンド」は１個298円（税別）となっております。