2026｜総経ライフ

７月18日（金）・19日（土）の２日間、昨年度、流通経済科が企画商品化した２つの商品が再販売されます。

一つ目は、３学年が開発した「さつまるちーずコロッケ」で、サンマルコ食品様のご協力をいただき、道産サツマイモの生地とチーズを使用した商品です。北海道の素材のうまみを一口で味わえるよう工夫を凝らしました。

二つ目は、２学年が開発した「幸（さち）サンド」で、札幌パリ様と惣菜パンを企画し商品化したもので、苫小牧市の食育推進計画に関するデータをもとに、若い世代の朝食改善を目指して開発した「てりやきチキンたまごサンド」です。朝が苦手な方でも手軽に食べられ、しっかりと栄養をとることができる商品に仕上がりました。

どちらも、今年の１月に期間限定でイオン北海道苫小牧店において期間限定で販売していただいた商品です。

これらの商品は、７月18日（金）・19日（土）10：00〜16：00、イオン北海道苫小牧店１階催事コーナーにて再販売いたします。

当日は、マーケティング部が開発したご当地やきそば「苫小牧やきそば」の実演販売が行われ、流通経済科の商品は、その実演販売スペースの裏側に陳列される予定です。なお、「苫小牧やきそば」は売り切れ次第販売終了となります。

ぜひこの機会にご来店いただき、生徒たちが心を込めて開発した商品をお手に取っていただければ幸いです。

７月１日（水）２時間目、イオン北海道株式会社よりデリカバイヤーマネージャーの小松原様、サンマルコ食品株式会社北海道営業所長の西田様、第一開発課リーダーの木村様、第一開発課の阿部様を講師にお迎えし、流通経済科３年生を対象とした「コロッケ開発講座」を実施しました。

この取り組みは、３年生の授業『商品開発と流通』の一環として、企業とのコラボレーションを通じて、企画力・提案力・主体的に物事を進める力を、実学の中から身につけることを目的に行われています。

当日は、小松原様から昨年度の「コロッケ企画」の振り返りを交えながら、イオン北海道様での販売実績や売れ筋商品の傾向を、西田様、木村様からは、サンマルコ食品様の企業概要、さらにコロッケの製造工程について詳しくご説明いただきました。生徒たちは、商品開発の現場で重視される視点や流通の仕組みについて理解を深めることができました。

今年で４年目となる本プロジェクトでは、「自分たちが本当に食べたい」と思える地域素材を活かしたコロッケ企画をテーマに、今後、グループごとにアイディア出し・試作・検討を進めていきます。

次回以降の授業では、いよいよ生徒たちによる本格的なディスカッションがスタートします。地域の皆様に愛される新たな商品を生み出せるよう、引き続き取り組みを進めてまいります。

午後はすべて学校祭準備です。みっちり作業できるようになりました。2・3年生はなんとか順調のようですが、初めての1年生は準備が間に合うかちょっと心配です。

　７月１日（水）に札幌方面苫小牧警察署にて苫小牧CトリプルＳ大作戦　自転車セーフティアドバイザー委嘱状交付式に、本校生徒会執行部３名が参加してきました。

　苫小牧警察署長の高橋様より一人ひとりに委嘱状を交付していただきました。

　委嘱状交付後、ＪＲ苫小牧駅北口に移動し、自転車の安全運転や盗難防止にかかる啓発活動を行い、リーフレットやポケットティッシュを配布しました。

　自転車セーフティアドバイザーに委嘱された生徒を中心に、生徒の防犯意識と交通ルールの規範意識向上を目指し活動していきます。

1年生国際経済科の授業で、調理実習を行いました。

韓国語講師の申先生の指導の下、キンパとチヂミを作りました。

札幌韓国教育院のご協力をいただき、国際理解教育の一環として実施しています。