2025｜総経ライフ

　１月21日（水）、３年流通経済科「観光ビジネス」と「総合実践」の授業で、公益社団法人北海道観光機構の観光業界「出前講座」を活用し、俳優の鈴木 淳 氏を講師に迎えて授業を実施しました。

　講座は、生徒が体験する内容を中心に進められました。「Say Hello」というディズニー式の自己紹介では、短い時間で自分らしさを発揮するために、自身の強みや特徴を具体的かつ印象に残る一言で伝えるロールプレイに取り組みました。

  「劇団四季メソッド」では、言葉の発生方法や口の動きを学びました。社会人になるにあたり、子どもから大人まで、また耳が聞こえにくい方など、さまざまな人がいることを踏まえ、話す場面では相手への配慮を意識することの大切さについて説明がありました。

　「正解のないホスピタリティ術」では、はじめにアンケートを通して、自分が４つのソーシャルスタイルのどのタイプに当てはまるかを把握しました。その後、ディズニーのキャストになったという設定で、「夫婦で来店したお客様からお子様ランチの注文があった場合、どのように対応するか」という問いに対し、生徒一人ひとりが適切な声がけについて考えました。

　今回の講座を通して、生徒たちは観光業において求められるコミュニケーション力やホスピタリティの重要性を、体験を通して実感することができました。今後は、学んだことを学校生活や実社会での実践に生かしてほしいと思います。

流通経済科では、令和５年度より、イオン北海道および食品製造メーカーの皆さまと連携し、コラボ企画商品の開発・販売に取り組んでいます。
今年度は、３学年の「商品開発と流通」の授業でサンマルコ食品様とコロッケを、２学年の「マーケティング」では札幌パリ様と惣菜パンを企画しました。生徒たちは、ディスカッションや試食を重ねながら、地域の方に喜んでいただける商品づくりに取り組み、完成に至りました。

３学年が開発した「さつまるちーずコロッケ」は、道産のサツマイモ生地とチーズを使用した商品です。北海道の大地が育んだ素材のうまみを、一口で味わえるよう工夫しました。

２学年が開発した「幸（さち）サンド」は、苫小牧市の食育推進計画に関するデータをもとに、若い世代の朝食改善を目指して開発した「てりやきチキンたまごサンド」です。朝が苦手な方でも手軽に食べられ、しっかりと栄養をとることができる商品に仕上がりました。

販売は、1月23日（金）から25日（日）までの３日間、イオン苫小牧店１階食料品売場の特設コーナーにて行います。
また、24日（土）・25日（日）の２日間は、生徒が店頭に立ち、試食販売を行う予定です。

ぜひこの機会にご来店いただき、生徒たちが心を込めて開発した商品をお手に取っていただければ幸いです。
なお、「さつまるちーずコロッケ」は１個140円（税別）、「幸サンド」は１個298円（税別）となっております。

　12月18日（木）5.6校時に全校生徒を対象に、「起業家教育講演会」を行いました。今回、「北大発の認定スタートアップ」であり、独自の「エッジAI映像解析技術」を強みとするAWL株式会社から、CHRO（最高人事責任者）兼上席執行役員の土田美那様に講師として来ていただきました。講話では、土田様の生い立ち、AWL株式会社の紹介、カメラを使ってAIで分析すること、世の中の経営者の話など多岐にわたり、生徒に親しみを込めて語りかけるように話してくださいました。今回の講演会を通して、生徒には起業への興味や新たなことへチャレンジすることなど、これからの自分自身のキャリアを磨いていくきっかけになってくれたらいいと感じております。土田様、お忙しい中、ご講演していただきありがとうございました。

３学年の商業科目『課題研究』の全体発表会を12月16日(火)に実施しました。グループを編成して、商業で学んだことを生かしながら世の中の動き等に注目したり、授業で学んだことを深めたりしながら探究活動として実施した調査研究の取組を、代表の11グループが発表しました。

マーケティングや観光分野、ＡＩについてなどの発表がありました。２年生も一緒に参観しましたが、来年度の取組に向けて考えながら聞いている様子がありました。

　12月12日（金）６校時にＮＰＯ法人登別自然活動支援組織モモンガくらぶの方を講師として、構成的グループ・エンカウンターを実施しました。

　大きな輪になって、アイスブレイクを行い緊張をほぐしてから「バースデーリング」をしました。Ａ組、Ｂ組、Ｃ組クラスごとに誕生日順に並ぶワークです。時間制限３分で全員順番に座ることができました。

　次に「髪の毛が短い順に大きな輪になろう」です。言葉をしゃべらないで、身振り手振りで伝えてこちらも３分以内に座ることができました。

　最後に「絨毯に乗って富士山に行こう！」です。ブルーシートを絨毯に見立て全員が落ちずに３分で裏返しにするワークです。２回行い、２回目は作戦会議を１分立ててからしました。「斜めに折ってから裏返しにする」、「リボンのようにクロスさせる」など短い時間でコミュニケーションをとるワークを実行しました。

　最後は、今日の体験を通して感じたこと、考えたことを代表者から発表し、その思いを共有しました。「楽しくて最高！」「仲良くて最高！」など肯定的な反応でした。