おいしいコロッケができました!

 流通経済科3学年「商品開発」で実施している「高校生コロッケ企画」からの報告です。先日の試食会で「らむチーコロッケ」に決定しました。

 その後、改良点について意見を出し、まとめた結果をサンマルコ食品様にフィードバックしたところ、改良版の試食の機会をいただきました。肉の大きさや材料の割合、風味など改良点を確認しながら、さらに意見を集め、再度サンマルコ食品様にフィードバックしました。

 先日まで商品のシール製作やPOP広告の作成も行っています。今回の試食会の後に、POP広告の投票も行いました。今月はイオン苫小牧店店長に向けたプレゼンテーションも予定されています。