2024年11月の記事一覧

先日、流通経済科3学年の「商品開発と流通」にて三星様にご協力いただき、商品化に向けた試食会を実施しましたが、ついに販売が決定しました。
第１弾はパン２種類です。

『アロカップ』は道産アロニアと道産ハスカップのジャムをミックスし、もちもち食感のパンに合わせた菓子パンです。あまり馴染みのないアロニアを広めたい想いも感じていただける一品に仕上がりました。
『ホッツァカレーパン』はホッキカレーパンにチーズを合わせたカレーパンです。生徒が考案したときにモッツァレラチーズを使いたいと考えて、ホッキ＋モッツァレラが名称の起源になっています。材料調達の兼ね合いでモッツァレラではありませんが、のび～るチーズの部分は企画通り再現していただき、ホッキはもちろん苫小牧産で仕上げております。

販売期間は11月9日(土)～24日(日)の約2週間です。『アロカップ』は1個180円で本店・新開店・見山店・沼ノ端店・ウトナイ店・中央店の６店舗、『ホッツァカレーパン』は1個330円で新開店・沼ノ端店・ウトナイ店の３店舗での販売です。ぜひご賞味ください。
なお、冬にスイーツの商品化も予定しておりますので、決まりましたらお知らせいたします。